Şef Serkan Bozkurt hafta içi hergün 11:35 ve 19:15te Açık büfe programı ile TRT Haber ekranlarında.Şef Serkan Bozkurt çarşı pazar gezerek malzemelerini aldıktan sonra şehrin her yerinde izleyicileri ile bir masa ve ocağından oluşan mutfağı ile sokakta buluşuyor ve birbirinden farklı lezzetleri hazırlayıp tattırıyor.