Serdar Bozkurt İstanbul’da doğdu. Lise eğitimini İhsan Mermerci Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi mutfak bölümünde tamamladıktan sonra, Üniversite eğitimini Yıldız Teknik Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği ve Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesinde bitirmiştir.
16 yaşında sektörde çalışmaya başlayan Serdar Bozkurt sırasıyla Loft Restaurant, Çırağan Palace Kempinski, Maslak Sheraton Otel, Crowne Plaza İstanbul Otel, Pera The Marmara Otel, Aija Otel, Holiday Inn Otel,Ataköy Sheraton Otellerinde çalışmıştır.
Almanya ve Fransa’da uluslararası mutfak organizasyonlarında bulunmuş ve inovatif çalışmalarda yer almıştır.
