Temel Aşcılık

"Mutfağı çok seviyorum, benim için tutku" diyorsanız Chef's Table Mutfak Akademisi Workshopları sizi aşçılığın temel yapısı ve inovasyonuna gidecek yollarla buluşturuyor! 

Tariflere bağlı kalmadan yaptıklarınıza kendi yorumlarınızı katmaya ne dersiniz? Sebepleri ile yaptıklarınızı açıklayabileceğiniz ve mutfak hakkında temel bilgilere sahip olacağınız bu eğitimde aynı zamanda profesyonel bir bakış açısı da kazanacaksınız. Türkiye'de ilk butik mutfak eğitimi ve coachinglik sistemiyle Şef Serkan Bozkurt önderliğinde uzman eğitmenler tarafından 8 haftalık temel mutfak eğitimi verilmektedir.

Eğitime katılanlara şef bıçağı ve mutfak önlüğü hediye edilmektedir.

Eğitim Süresi
: Haftada 1 gün (4 saat), hafta içi ve hafta sonu programları olan, toplamda 8 haftalık bir eğitimdir. Eğitim süresi toplam 32 saattir.