Kruvasan ve Danish… Hazırlanması ustalık gerektiren iki nefis tat… Hamur açmanın püf noktaları, farklı dolgu malzemeleri ve kremalarla değişik formlarda Kruvasan ve Danish hazırlama teknikleri… Kısaca bu iki özel lezzete dair bilmeniz gereken her şeyi iki gün sürecek detaylı bir programla Chef’s Table’da bulacaksınız.
Menü
- Croissant Hamuru Yapımı
- Sade Croissant
- Chocolate Stick Croissant
- Cruffins
- Frangipan Krema Yapımı
- Orman Meyveli Danish
- Üzumlü Danish
- Kayısı Reçeli Yapımı
- Kayısılı Danish
- Özel tasarım görüntü ve ses sistemli U düzendeki workshop mutfağında, eğitim şeklinde yapılacak workshop'ta, özel şef masanızda ziyafet düzeninde yemeklerinizi sırasıyla hazırlayıp yiyebilirsiniz.
- Programlar en az 10 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
- Workshoplar özel tasarım mutfaklarda tek kişi çalışılarak gerçekleştirilir.
- Derslerin telafisi yapılmamaktadır.
- Katılımcı belgesinde isminizin yazması için programdan en az 24 saat önce ad-soyad bilgilerinizi satis@chefstable.com.tr adresine gönderebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Chef's Table Mutfak Akademisi, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.