Ekmek Sanatı (4 Günlük Workshop)

Ekmeğin çok hassas yapısını,tekniklerini ,dikkat edilmesi gerekenlerini öğrenmek ile yetimeyip kendi reçetelerinizin önünü açacak bir eğitimdir. 

Ekmek hakkında uzmanlaşmak isteyen, pastane, cafe, restoran işletmecileri ve mutfak çalışanları, ekmek üretimi yapmak isteyenler ve tüm ekmek sevenler için ideal bir eğitimdir.

EKŞİ MAYA YAPIMI

SÜTLÜ EKMEK 

FOCCACHIO 

MISIR EKMEĞİ 

BRIOCHE 

EKŞİ MAYALI EKMEK 

NEW YORK ÇAVDAR EKMEĞİ

KÖY EKMEĞİ 

RAMAZAN PİDESİ 

ZEYTİN EZMELİ ROLL EKMEK 

TOST EKMEĞİ 

BAGET EKMEĞİ 

KEPEKLİ BAGET EKMEĞİ 

HAMBURGER EKMEĞİ 

PİTA/ DÖNER EKMEĞİ 

CIABATTA EKMEĞİ 

PANINI EKMEĞİ

1500 TL (Kdv Dahil)

*Eğitimler Profesyonel Pastacılık&Ekmekçilik atölyesinde ,bireysel çalışma sistemi ile teori eğitim ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecektir.

*Tüm katılımcılara eğitim detaylarını anlatan kitapçık ve önlük takımı hediye edilecektir.

*Eğitimler Profesyonel Pastacılık&Ekmekçilik atölyesinde ,bireysel çalışma sistemi ile teori eğitim ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecektir.

*Eğitim sonunda Chef’s Table Mutfak Akademisi Eğitmen Şeflerinin imzaladığı sertifika verilecektir.

*Eğitim programı 4 gün sürmektedir.

*Derslerin telafisi yoktur.Ücret iadesi yoktur.

1 Kişi

1500 TL

14:00 - 17:00 arası