Etler ve Et Pişirme Teknikleri

Pişirdiğiniz etler bir türlü restoranlardaki kadar lezzetli olmuyor mu? Gelin bu konuya biraz bilimsel açıdan yaklaşın ve etin yapsını öğrenin. Siz de usta şeflerin kullandığı doğru pişirme teknikleriyle harika etler pişirebilirsiniz.

Not: Özel tasarım görüntü ve ses sistemli U düzendeki workshop mutfağında eğitim şeklinde yapılacak workshop'ta, özel şef masasında ziyafet düzeninde yemeklerinizi sırasıyla hazırlayıp yiyebilirsiniz.

Tütsülenmiş köfte steak
Kişnişli antrikot ve trüflü patates püresi
Bonfile lokum 
Gavurdağ salatası

30 Ocak 2015, 19:00-22:00