Milli Şef Serkan Bozkurt tarafından kurulan Chef's Table Mutfak Akademisi, WACS (Dünya Şefler Birliği) uluslararası kalite ve standartlarında, dünyadaki sayılı eğitim veren yerlerden bir tanesi.

1928 yılında Paris 'te kurulan WACS (Dünya Şefler Birliği), dünya mutfak standartlarının korunmasını ve geliştirilmesini amaçlamaktadır.

Bu amaçla mesleki eğitim, araştırma çalışmaları yürütmekte ve aşçılık mesleğinin uluslararası ortamda saygınlığının geliştirilmesini hedeflemektedir. Dünyanın en saygın meslek örgütleri arasında bulunan WACS bugün 86 ülkenin aşçılık örgütlerini bünyesinde barındırmaktadır.

HABERLER

İsveç Başkonsoloslusu Sayın Mr. Torkel Stİernlöf 'İn Davetİ

Şef Serkan Bozkurt İsveç Başkonsolosu Sayın Mr. Torkel Stiernlöf 'in davetlisi olarak İsveç Başkonsolosluğunda düzenlenen Çağdaş İsveç Mutfağı konulu, Bocuse D’Or yarışmasında İsveçi temsil eden 2. olan şef Adam Dahlbergin 3 course sunumlu özel davetinde bulunmuştur.
TÜM İŞ ORTAKLARIMIZ
©2011-2016 Chef's Table Mutfak Akademisi Tüm Hakları Saklıdır